Siklöja
Siklöja är en fisk som tillhör laxfamiljen. I Norrbotten är Siklöjan landskapsfisk och deras rom, löjrom, anses vara en delikatess som vi vi bland annat återser på det svenska traditionella julbordet. En känd delikatess är Kalix löjrom.
I Finland är även fisken populär och kallas där för mujka.
i ämnesportalen om Nordisk mat |