Humle
| ||
| Domän: Eukaryoter | Eukaryota | |
| Rike: Växtriket | Plantae | |
| Division: Fröväxter | Spermatophyta | |
| Underdivision: Gömfröväxter | Angiospermae | |
| Klass: Trikolpater | Eudicotyledonae | |
| Ordning: Rosales | Rosales | |
| Familj: Hampväxter | Cannabaceae | |
| Släkte: Humlesläktet | Humulus | |
| Art: Humle | H. lupulus | |
Humle (Humulus lupulus) är en art i familjen hampväxter och förekommer naturligt i Europa, Nordamerika, Nordafrika och Asien.
Utbredning i Sverige
Humle förekommer vild eller förvildad i bäckdälder och lövlundar i de mellersta och södra delarna utav Sverige, oftast i närheten av bebyggelse.
Användning och historia i Sverige
Humlens främsta och mest kända användningsområden är exempelvis inom ölbryggning men även inom medicinskt bruk. Växten har odlats och använts i Sverige sedan 1200-talet.
Externa länkar
- Odling av Humle
- Humlegårdens Ekolager: Råvaror för bryggning
- Den virtuella floran: Humle
- Nordens flora: Humle
|
i ämnesportalen om Nordisk mat |
