Gräddfil
Gräddfil är en mjölkprodukt med låg fetthalt. Gräddfilen har en självklar plats på det svenska midsommarbordet och fungerar mycket bra till till exempel gräslök och färskpotatis . Gräddfilen används också som tillbehör till mat och till olika såser.
i ämnesportalen om Nordisk mat |