Lihapiirakka
Lihapiirakka (svenska: köttpirog) är en klassisk rätt i det finska köket. Den enkla rätten består av inbakad köttfärs och äts som snabbmat. Rätten serveras med kokt korv som tillbehör, vanligtvis tillsammans med bostongurka, senap och ketchup.
Andra mer ovanliga tillbehör är rostad eller rå lök, även jalapeño (chilipeppar) kan ingå som tillbehör till rätten.
i ämnesportalen om Nordisk mat |