Lihapiirakka

Från Metapedia
Hoppa till: navigering, sök
Lihapiirakka

Lihapiirakka (svenska: köttpirog) är en klassisk rätt i det finska köket. Den enkla rätten består av inbakad köttfärs och äts som snabbmat. Rätten serveras med kokt korv som tillbehör, vanligtvis tillsammans med bostongurka, senap och ketchup.

Andra mer ovanliga tillbehör är rostad eller rå lök, även jalapeño (chilipeppar) kan ingå som tillbehör till rätten.

Nordiskmat.jpg
Den här artikeln ingår
i ämnesportalen om
Nordisk mat