Tzatziki

Från Metapedia
Hoppa till: navigering, sök

Tzatziki (grekiska τζατζίκι) är en variant av vitlökssås som härstammar från det grekiska köket, men är en väldigt känd rätt i hela världen. Tzatziki innehåller vitlök, yoghurt och riven gurka. Såsen passar till förrätt, sås till grillat kött (gyros) eller som dipp till chips.