Finska pinnar
Finska pinnar
Ingredienser:
- 200 g Smör
- 3/4 dl Socker
- 1 dl Potatismjöl
- 3 1/2 dl Vetemjöl
- 3 Rivna bittermandlar Garnering: Ägg Hackad mandel Pärlsocker (40 st kakor)
Tillagning: Blanda ihop alla ingredienserna till en smidig deg. Rulla ut fingertjocka längder, lägg dem tätt intill varandra och skär dem i 4-5 cm långa bitar och doppa i hackad mandel och pärlsocker. Lägg kakorna på bakpappersklädd plåt och grädda mitt i ugnen i 175° cirka minuter.
Källa: [ http://www.recept.org/Finska_Pinnar.htmlRecept.org]
