Diskussion:Lutefisk

Borde vi inte ta hänsyn till de regionala skillnaderna här vad gäller lutfisk? Lutefisk är norsk (kanske också dansk)stavning, borde vi då inte lägga in ett recept på det norska sättet att göra lutfisk här, (med stekt sidfläsk) i portalen nordisk mat ligger det dessutom inom norsk mat. Det som finns inlagt är ett sydsvenskt recept (med senap). Det borde dessutom kanske rentav skrivas en ny artikel kallad lutfisk (inom svensk mat) som ersätter/tillägger denna och har det nuvarande lutfiskreceptet medan lutefiskreceptet ändras till ett mer regionalt passande? Låter det som en bra idé så kan jag ta på mig det arbetet.