Chametz
Chametz är ett syrat bröd som enligt judisk tradition inte får ätas under Pesach, den judiska påsken. Pesach firas genom att under högtidens samtliga dagar avstå från att äta eller äga någon mat som innehåller chametz, samt genom att delta i en Sedermåltid de två första kvällarna.
Hur man letar efter chametz
Torsdag kväll före Pesach söker man igenom hela hemmet efter chametz med ett levande ljus. Man kan i Siddur eller Haggada läsa hur det går till och vilka välsignelser som skall läsas.
Att bränna chametz
På morgonen före Pesach bränner man både det chametz man hittat i sitt hem samt det som är kvar efter morgonens frukost. Det övriga ställs undan för att sedan säljas till en icke-jude.
Hur man säljer chametz
Det är förbjudet att äga chametz under Pesach, därför måste allt det som inte kommer att kunna äta upp eller bränna säljas till en icke-jude. Då försäljningen är en juridiskt invecklad transaktion, sker försäljningen av en kunnig rabbin. Dagen före Pesach kan chametz ätas bara under de allra första morgontimmarna. Efter det får endast mat som är kosher-för-Pesach ätas. Man får inte heller äta matza före Sedermåltiden.
Källor
i ämnesportalen om Judendom |