Leverlåda

Metapedia

Hoppa till: navigering, sök

Leverlåda är en finländsk maträtt som påminner mycket om korvkaka. Maträtten består av mald ungnötslever, gröt av ris och russin. Ingredienserna kan dock variera en aning då en del lokala varianter finns. Ingredienserna blandas och och gräddas i ugnen under låg temperatur en längre stund.

Vanltigtvis serverar man med lingonsylt eller annan typ av sylt.

Den här artikeln är hämtad från http://sv.metapedia.org/wiki/Leverl%C3%A5da
Personliga verktyg